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Confit muslo de pato individual


Muslo del pato confitado, cocinado lentamente en la grasa del pato.

Para degustar el confit, lo más sencillo es calentarlo ligeramente para eliminar el exceso de grasa y después dorarlo al gusto en el horno. La grasa que recubre el muslo es muy adecuada para cocinar la guarnición del confit, unas patatas por ejemplo. También se puede separar la carne del hueso, desmigándola y utilizarla en frío o en caliente para ensaladas, rellenos.

Elaborado por Malvasía, Canard S.A.
Malvasía - Confit muslo de pato individual 310g, 2uds
Malvasía - Confit muslo de pato individual 310g, 2uds

Información adicional


• Se sirven 2 piezas indiviaduales envasadas al vacío de 310g aproximadamente de confit muslo de pato
• Muslos de pato y sal. Conservador: Nitrito sódico
• Producto Gourmet
• Origen: Abejar, Soria
• Inscrito en el registro sanitario 10.08002/SO
• Elaborado por Malvasía, Canard S.A.

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural.
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural.
Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor.
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