Elaborado con leche cruda de oveja, producida por la ganadería de la propia cooperativa y cuajo de cordero. Elaborado artesanalmente por Cooperativa Agrícola Nuestra Señora de la Antigua, Fuentes de Valdepero, Palencia.
Información adicional
• Producto artesano: EAA/PA-220
• Ingredientes: leche cruda de oveja, cuajo y sal
• Caducidad: consumir preferentemente antes de 2 años
• Peso del producto: 1Kg
• Inscrito en el registro sanitario 15.05117P
• Conservación: Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar