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Malvasía - Lote de Confit muslos y alas de pato, 2uds

Malvasía

44,10€

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Lote de Confit muslos y alas de pato

• El confit muslos son los muslos de pato confitados, cocinados lentamente en la grasa del pato. Muslo de pato, grasa de pato y sal. Conservador: Nitrito sódico.

• El confit alas son las alas de pato confitadas, cocinadas lentamente en la grasa del mismo pato. Alas de pato, grasa de pato y sal. Conservador: Nitrito sódico

Para degustar el confit, lo más sencillo es calentarlo ligeramente para eliminar el exceso de grasa y después dorarlo al gusto en el horno. La grasa que recubre las alas es muy adecuada para cocinar la guarnición del confit, unas patatas por ejemplo. También se puede separar la carne del hueso, desmigándola y utilizarla en frío o en caliente para ensaladas, rellenos.

Elaborado por Malvasía, Canard S.A.

Información adicional

Productos incluidos en este lote:
• 1 lata redonda con 2 muslos de pato confitado
• 1 lata redonda con 7 alas de pato confitadas

• Producto Gourmet
• Origen: Abejar, Soria
• Inscrito en el registro sanitario 10.08002/SO
• Elaborado por Malvasía, Canard S.A.

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural.
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural.
Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor.