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Cañarejal Queso Semicurado Mini


Es un queso de oveja elaborado con leche cruda recién ordeñada y mimado durante meses.

• Color: anaranjado, al cortarlo blanco marfil.
• Textura: suave fresco como queso tierno.
• Sabor: fresco fundente en boca y nariz.
• Aroma: nos recuerda a las plantas aromáticas de nuestros pastos.

Elaborado por Cañarejal, S.L.
Cañarejal - Queso de oveja semicurado mini de leche cruda, 1Kg aprox
Cañarejal - Queso de oveja semicurado mini de leche cruda, 1Kg aprox

Información adicional


• Ingredientes: leche cruda de oveja, fermentos lácticos, sal, cuajo de cordero
• Maduración: semicurado, mayor de 60 a 90 días
• Origen: Pollos, Valladolid
• Figura de calidad: Artesanía alimentaria de Castilla y León
• Producto artesano
• Finalista Gourmet Quesos 2004
• Premios Artesanos Castilla y León Categoría Queso Curado 2017 Plata
• Se sirve 1 pieza entera mini de queso de oveja curado de 1Kg aproximadamente
• Conservación: conservar refrigerado

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor

• Inscrito en el Registro Sanitario 15.02836-VA
• Elaborado por Cañarejal, S.L.
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