Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias mediante el análisis de tus hábitos de navegación. Si continuas navegando, consideramos que aceptas su uso según nuestra política de cookies. Puedes cambiar la configuración de tu navegador u obtener más información aquí.

Queso oveja curado


De corteza suavemente húmeda de color anaranjado caldera que denota una curación en ambientes fríos y húmedos. El corte es ciego con pequeños agujeritos de tipo mecánico. De color blanco hueso y de textura corta. El sabor es potente y directo, de gran carácter ovino, muy aceitoso y fundente al paladar, alto de sal, con fondos ácidos, que denotan una profunda curación. Elaborado por S. A. T. Nº 9338 Hermanos Paramio
Campos Góticos - Queso oveja curado de leche cruda Queso Castellano 2,2Kg aprox, 1ud
Campos Góticos - Queso oveja curado de leche cruda Queso Castellano 2,2Kg aprox, 1ud

Información adicional


• Se sirve una pieza completa de 2,2Kg aproximadamente de queso oveja curado
• Elaborado con leche cruda de oveja
• Contiene cuajo animal, fermentos lácticos y E-252
• Maduración: curado
• Origen: Villerías de Campos, Palencia
• Figura de calidad: Artesanía alimentaria de Castilla y León
• Marca de Garantía: Queso Castellano
• Conservación: conservar en frío
• Inscrito en el registro sanitario 15.02344/P
• Elaborado por S. A. T. Nº 9338 Hermanos Paramio

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural

Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor
DESTACADOS DEL DÍA