Yogur de leche pasteurizada de oveja
Nuestros yogures, elaborados con la leche del propio rebaño de ovejas, son característicos por su cremosidad, que se logra gracias a lo natural de la materia prima. Los yogures se elaboran a partir de la leche entera de nuestras ovejas recién ordeñadas, se la somete a una correcta pasteurización y se le añade los cultivos lácticos. En su adecuada pasteurización y en el tratamiento de la temperatura en donde se consigue dar ese sabor tan particular. No sólo se debe hablar de sabor cuando nos referimos al yogur, puesto que no nos podemos olvidar de la cremosidad y la consistencia de la textura, cualidades todas ellas que hacen que quien pruebe nuestro yogur no quede indiferente. Sabores surtidos: natural, vainilla, frutos del bosque, melocotón, piña y arándanos. Elaborado por Quesería Artesanal del Río Carrión S.L.