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La rosa Ibérica - Lomo de bellota ibérico 50% raza ibérica, media pieza de 700g

La Rosa Ibérica

39€

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Lomo de bellota ibérico 50% raza ibérica

Producto elaborado con carne de cerdo ibérico de Bellota. Se mezcla la carne magra de cerdo ibérico con sal y especias. Esta mezcla se amasa y embute en tripa, sometiendo a la misma a un proceso de curación de entre 80 y 90 días, estando listo después de dicho periodo para su consumo. Elaborado por Hermanos Rodríguez Ramos S.L. (La Rosa Ibérica) en Campillo de Salvatierra, Salamanca.

Información adicional

• Se sirve media pieza de lomo de bellota ibérico 50% raza ibérica, envasada al vacío dentro de un tubo exclusivo de edición limitada y con un peso aproximado de 700 gramos
• Producto sin gluten y sin lactosa
• Embutido en tripa natural
• Origen: Campillo de Salvatierra, Salamanca
• El lomo tiene una curación de entre 80 a 90 días
• Inscrito en el Registro Sanitario 10.08289/SA
• Conservación: Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” o “sin lactosa” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor
• Elaborado por Hermanos Rodríguez Ramos S.L. (La Rosa Ibérica)