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Lote 3 mousses


Descubre con este pack nuestras deliciosas elaboraciones de mousse de foie; tradicional, con ciruelas y con trufa.

Disfruta del contraste de sabor, aroma y textura que te ofrecen estas tres variedades de mousse de foie.

El mousse de foie se caracteriza por tener un sabor y aroma sutil y suave, por ello es la opción ideal para aquellos que quieren iniciarse en el mundo del foie gras.

Este práctico y elegante estuche contiene 3 productos de foie elaborados por Malvasia en Abejar (Soria).

• Mousse de foie de pato | 25% Foie | El mousse de foie es el primer paso para conocer la familia del foie gras y resulta idóneo para canapés.

• Mousse de foie de pato con ciruelas | 25% Foie | Se caracteriza por un toque especial: el sabor ligeramente dulce propio de las ciruelas pasas.

• Mousse de foie de pato con trufa |25% Foie | Resulta muy apetecible por el contraste de texturas entre el mousse y la trufa y por su peculiar sabor trufado.

Las pastas trituradas a base de foie gras se pueden untar sobre pan, o realizar originales presentaciones en taquitos o pequeñas bolas que resultan muy atractivas.

Aunque este producto es una conserva y no necesita frío para su conservación, se recomienda introducirlo en el frigorífico cuando vaya a ser consumido para que adquiera una textura consistente.

Sacar el Foie Gras del frigorífico y mantenerlo a temperatura ambiente entre 5 y 20 minutos antes de degustarlo para poder apreciar todas sus cualidades.

Para consumir mousse de foie en lata, lo mejor es abrir las dos tapas y empujando una de ellas, extraer todo el contenido sobre un plato. Una vez abierto, cortar en lonchas finas. Para ello utilizar un cuchillo bien afilado, previamente pasado por agua caliente.

También se puede utilizar una lira de cortar queso o mantequilla. Servir sobre pan tostado que servirá como soporte del foie gras que vamos a degustar.

Un buen foie gras merece ser acompañado de un vino de calidad. Los vinos semidulces de uva moscatel o malvasía, los tintos, los rosados o un cava son algunas de las posibles elecciones.
Malvasía - Lote 3 Mousses
Malvasía - Lote 3 Mousses

Información adicional



Lote formado por:

• 1 Mousse de foie de pato, lata 200 g
• 1 Mousse de foie de pato con ciruelas, lata 200 g
• 1 Mousse de foie de pato con trufa, lata 200 g


•Producto Gourmet.
•Sin Gluten | Gluten Free.

• Producto elaborado por Malvasía, Canard S.A (Abejar) Soria.
•Inscrito en el registro sanitario 10.08002/SO

• Alérgenos: Suero de leche, caseinatos, leche y huevos

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural.
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural.
Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor.



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