Market Tierra de Sabor - Muedra - Vinos tintos envejecido 60 meses en barrica IGP Vino de la Tierra de Castilla y León 75cl, 1ud

Lote vinos envejecidos

·Muedra 2009. (60 meses en barricas de roble americano y francés)

Elaborado con uva tempranillo procedente de nuestros viñedos situados a pocos metros del Río Duero, en el Pago del Barco de la Peña, en la localidad de Tordesillas. La vendimia se hace de forma manual. Una vez embotellado permanece en bodega subterránea hasta su salida a venta, con unas inmejorables condiciones de temperatura constante, humedad alta y resguardado de la luz.

Muedra 2009:
Limpio y brillante de color granate intenso con ribetes ligeramente anaranjados. Percibimos aromas limpios de intensidad aromática alta, aromas complejos que corresponden a un vino bien estructurado. Apreciamos aromas especiados como el de la vainilla y pimienta; regaliz, fruta negra como la ciruela, pasas y aromas balsámicos. En boca es un vino voluminoso, carnoso y equilibrado, con una acidez y tanicidad equilibradas. Se aprecia un final amargo agradable que le da longitud.

• Maridaje: Muedra es fantástico para asados, carnes rojas, carne de caza, legumbres, guisos y quesos.

• Elaborado por Bodega Muelas de Tordesillas C.B. en Tordesillas (Valladolid) Municipio perteneciente a la D.O. Rueda

Muedra - Vinos tintos envejecido 60 meses en barrica IGP Vino de la Tierra de Castilla y León 75cl, 1ud

Información adicional

• En este lote se sirve una botella de:

Vino tinto Gran reserva 2009:
• Uvas: Tempranillo
• Vino tinto
• Denominación de Origen: IGP Vino de la Tierra de Castilla y León
• Envejecimiento: 60 meses en barrica
• Añada: 2009
Premios:
• Alérgenos: Contiene sulfitos
• Conservar la botella en posición horizontal en lugar fresco y oscuro
• Se recomienda servirlo a 15 ºc – 16 ºc de temperatura

• Viñedo en vaso de la variedad tempranillo. Se plantó en el año 1989 en la finca “La Almendrera”, en tierra de gravas y arenas, con el sistema de plantación tradicional, marco real 3 x 3 m.
• La vendimia se realiza manualmente, seleccionando la uva en el viñedo para su posterior transporte a lagar en cajas de 15 kg a escasos metros del río Duero
• Realizamos una maceración prefermentativa para obtener mayor extracción de aromas y color. La fermentación se hace en contacto con sus hollejos y con continuos remontados. Tras varios trasiegos para eliminar las lías, se procede al llenado de barricas de roble americano y francés de tostado medio, donde permaneció un año, tiempo durante el cual se rellenaron periódicamente. Toda la crianza se realiza en bodega subterránea.

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” o “sin lactosa” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor

• Inscrito en el registro sanitario 30.005324/VA
• Elaborado por Bodega Muelas de Tordesillas C.B. en Tordesillas (Valladolid) Municipio perteneciente a la D.O. Rueda

Muedra - Vinos tintos envejecido 60 meses en barrica IGP Vino de la Tierra de Castilla y León 75cl, 1ud

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