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Market Tierra de Sabor

MARKET

Lomo de cebo ibérico, 3 uds 300g

Lomo de cebo ibérico, 3 uds 300g

San Jamón

39,90€

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Lomo de cebo ibérico


El lomo ibérico de cebo 50% raza ibérica es una de las piezas más valiosas y jugosas del cerdo ibérico. Se condimenta con sal, pimentón y ajo y después es embuchado en tripa natural. Tras un proceso de curación de cuatro meses en las instalaciones de San Jamón en Guijuelo, el producto final es una carne magra, de textura fina, con infiltración de grasa y gran jugosidad. Se presenta envasado al vacío. Ideal para el consumo diario y fácil de conservar. Peso aproximado 300g.
Lomo de cebo ibérico, 3 uds 300g
Lomo de cebo ibérico, 3 uds 300g

Información adicional


• Producción artesanal
• Origen Guijuelo
• Curación 4 meses
• 3 piezas de lomo de un peso aproximado de 300g
• Ingredientes: sal, pimentón y ajo
• Embuchado en tripa natural
• Envío a península
• Inscrito en el registro sanitario 10.026607/VA
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