Oliduero Secret Blend
Oliduero es el resultado de años de investigación evaluando la adaptación del cultivo del olivo a las condiciones climáticas y edáfilas de Castilla y León. Esta investigación ha permitido la plantación de olivos en diferentes parcelas de Valladolid y Zamora, poniendo en valor un cultivo que supone una alternativa a los tradicionales de la región. Con la aceituna recogida, de las variedades Picual, Arbequina y Arbosana, se elabora Oliduero.
La proporción exacta de aceitunas cultivadas en nuestros olivos de Castilla y León y propiedad de Bodega Matarromera, dan como resultado este Aceite de Oliva Virgen Extra de categoría premium. Tanto la cantidad precisa de cada tipo de aceituna, como el número y variedades que lo componen son el secreto del maestro almazarero.
Elaborado y envasado por Bodega Matarromera, S.L.
