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Delagón - Jamón de Bellota 100% Ibérico cortado a cuchillo 100g, 20uds

Delagón

292€

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Jamón de Bellota 100% Ibérico

Procendentes de cerdos 100% raza ibérica, que con su edad adecuada se han alimentado de bellotas y productos naturales de las dehesas durante su periodo de engorde. Es la extremidad posterior del cerdo. La elaboración y curación en nuestros secaderos es totalmente natural, hasta conseguir al cabo de 3-4 años un producto de exquisito sabor. Se recomienda desgustarlo en finas lonchas a temperatura ambiente. Maestros profesionales cortan a mano cada una de las piezas seleccionadas. Elaborado por Delagón, S.L.

Información adicional

• Se sirven 20 sobres de 100g de jamón de bellota 100% ibérico loncheado
• Envasados al vacío individualmente
• Cortado a cuchillo
• Curación mínima de 36 meses
• Norma de Calidad Ibérico
• Certificado por Calicer PI/0174/05
• Origen: Salamanca
• Conservación: conservar en lugar seco y protegido de la luz directa del sol. No necesita frío
• Inscrito en el Registro Sanitario 10.0595/SA
• Elaborado por Delagón, S.L.

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” o “sin lactosa” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor