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FoieGood - Confit de Mollejas de Pato 320g, 1ud

FoieGood

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FoieGood Confit Mollejas de Pato

Confit de mollejas de pato, cortadas en forma de media luna, que han sido cocinadas lentamente en aceite de oliva virgen extra. Una excelente y deliciosa alternativa a los productos de confit de pato tradicionales; el AOVE les confiere un sabor más suave y sútil. Una delicia gastronómica. Ideal para consumir en ensalada, acompañadas por una salsa vinagreta de ajo, etc.

Modo de empleo:
• Separar las mollejas, half-moons, del Aceite de Oliva Virgen Extra con cuidado.
• Separar el aceite de la gelatina del fondo, que se puede usar para hacer un fondo de carne, con un colador.
• Laminar las half-moons y saltear en una plancha o sartén, sin añadir aceite.

Elaborado por Canard S.A.

Información adicional

• Se sirve una lata redonda de 320g de FoieGood Confit Mollejas de Pato
• Ingredientes: mollejas de pato, aceite de oliva virgen extra (40%) y sal
• Conservador: nitrito sódico
• Producto Gourmet
• Origen: Abejar, Soria
• Inscrito en el registro sanitario 10.08002/SO
• Elaborado por Canard S.A.

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural.
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural.
Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor.