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San Jamón - Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica 8,5 a 9Kg aprox, 1ud

San Jamón

359€

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Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica

El jamón Ibérico de bellota se obtiene de los cerdos ibéricos más selectos de nuestras piaras, alimentados en la fase de montanera, única y exclusivamente a base de bellotas y pastos naturales de la dehesa. Una pieza de incomparable sabor y aroma. Con una curación mínima garantizada de 40 meses, que le convierten en uno de los productos gourmet más deseados del mundo. Elaborado por Ibervilla Fine Foods, S.L. (San Jamón)

Información adicional

• Se sirve una pieza entera de jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica de 8,5 a 9Kg aproximadamente
• Presentación: en funda de algodón, con papel anti grasa, en caja serigrafiada
• Origen: Valladolid
• Figura de Calidad: Norma de Calidad del Ibérico (Calicer PI/0878/17)
• Curación: más de 36 meses
• Conservación: ambiente seco y fresco
• Inscrito en el Registro Sanitario 40.073793/VA
• Elaborado por Ibervilla Fine Foods, S.L. (San Jamón)

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” o “sin lactosa” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor