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Viña Sastre Crianza 2021


Este hermoso vino presenta un bello color cereza picota, con ribetes granates de alta intensidad. En nariz es muy potente y complejo, destacando la madurez de la uva con aromas de fruta negra, cacao, los tostados de la madera y tonos especiados (canela, nuez moscada, pimienta negra y algo de vainilla). En boca es suave y goloso, muy frutal, con sensaciones de fruta negra, finos tostados y maderas aromáticas, con un final muy largo y complejo. En definitiva es un vino que expresa bien su origen para consumir ahora y dentro de muchos años. Es elaborado por Bodegas Hermanos Sastre con uvas de selección de los Pagos Las Navas, Caroa, Carrasantamaria, Fuentenarro, Valdelayegua, Cañuelo, Carranguix y Bercial en La Horra Burgos.
• Elaborado artesanalmente por Bodegas Hermanos Sastre S.L.
Viña Sastre Crianza 2021 - Vino tinto D.O. Ribera del Duero 75cl, 3uds
Viña Sastre Crianza 2021 - Vino tinto D.O. Ribera del Duero 75cl, 3uds

Información adicional


• Localización: Pagos Las Navas, Caroa, Carrasantamaria, Fuentenarro, Valdelayegua, Cañuelo, Carranguix y Bercial en La Horra Burgos.
• Altitud: entre 814 y 840 metros sobre el nivel del mar
• Orografía: laderas sobre el río Duero
• Tipo de suelo: arcilloso y calcáreo
• Tipo de clima: continental
• Edad media del viñedo: 61 años
• Densidad de plantación: 2500 pies por hectárea
• Tipo de conducción: vaso
• Producción aproximada 100.000 botellas
• Producción media por cepa: de 1 a 1,5Kg
• Irrigación: no
• Cultivo: artesano sin adición de abonos minerales, herbicidas o insecticidas
• Uvas: 100% Tinta del país
• Vino tinto
• Denominación de origen: Ribera del Duero
• Crianza: 14 meses en roble francés y americano el 60% nuevo
• Alérgenos: Contiene sulfitos
• Tamaño botella: 75 Cl
• Temperatura de servicio: Servir entre 14-16ºC
• Caja regalo de 3 unidades

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” o “sin lactosa” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural
 
Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor

• Inscrito en el registro sanitario 30.05863/BU
• Conservación: Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar
• Elaborado artesanalmente por Bodegas Hermanos Sastre S.L.
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