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Centro de jamón curado 50% raza Duroc


Jamón curado 50% raza Duroc, elaborado artesanalmente con jamones grasos de la región en secaderos naturales, con una curación mínima de 20 meses, deshuesado y pulido. Elaborado por Cárnicas Díaz de Zamora, S.L.
Cardiza - Centro de jamón curado 50% raza Duroc de 5,5 a 6Kg aprox, 1ud
Cardiza - Centro de jamón curado 50% raza Duroc de 5,5 a 6Kg aprox, 1ud

Información adicional


• Una pieza de centro de jamón curado 50% raza Duroc
• Ingredientes 100% naturales
• Origen: Morales del Vino, Zamora
• Figura de calidad: Artesanía alimentaria de Castilla y León
• Producto artesano
• Peso por pieza: 5,5 a 6Kg aproximadamente
• Se sirve una pieza en caja de cartón
• Conservación: conservar en lugar fresco y seco
• Artesanía Alimentaria de CyL: EAA/ZA-0278
• Inscrito en el registro sanitario 10.04783/ZA
• Elaborado por Cárnicas Díaz de Zamora, S.L.

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” o “sin lactosa” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor
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