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Álvarez Legumbres - Lentejas en saco IGP Lenteja de la Armuña 5Kg, 1ud

Álvarez Legumbres

32,84€

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Lentejas en saco

Lenteja de La Armuña IGP, lentejas castellanas de la variedad denominada Rubia de La Armuña, las de mayor tamaño, de color verde claro, con muchos de sus granos jaspeados con motitas verdes más oscuras. Después de su cocción quedan tiernas y su piel fina no se separa del albumen.

Legumbres seleccionadas, envasadas y distribuidas por Álvarez Legumbres S.L

Información adicional

• Se sirve un saco de 5Kg de Lentejas IGP Lenteja de la Armuña

¿Cómo debemos consumirlas?
• Poner a remojo en agua fría, aproximadamente 12 horas antes para facilitar su cocción posterior y el ablandamiento de la piel
• Cocer en cazuela tradicional o en olla exprés (acorta el tiempo de cocción, pero mantener su valor nutricional) cubriéndolas con dos dedos de agua
• 100gr de legumbres por persona es suficiente para preparar un buen primer plato de cuchara
• No hay que añadir sal hasta que las legumbres estén cocidas

• IGP Lenteja de La Armuña U/4274625
• Inscrito en el Registro Sanitario 21.027074/SA
• Conservación: Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar
• Legumbres seleccionadas, envasadas y distribuidas por Álvarez Legumbres S.L.