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Manuel Guillén - Lomo de Bellota 50% Raza Ibérica 1,4 a 1,6Kg aprox, 1ud

Manuel Guillén - Lomo de Bellota 50% Raza Ibérica 1,4 a 1,6Kg aprox, 1ud

Manuel Guillén

72,90€

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Lomo de Bellota 50% Raza Ibérica


Elaborado con la pieza del lomo de cerdo de bellota ibérico, condimentada con especias (ajo, pimentón y orégano), embutida en tripa cular de cerdo. Al corte presenta una apariencia veteada y jugosa.

• Valor energético: 384 Kcal/100g
• Grasa: 26,0g
• Hidratos carbono: 0,71g
• Proteínas: 36,9g
• Grasas saturadas: 8,0g
• Azúcares: 0,71g
• Sal: 4,6g

Elaborado por Manuel Guillén, S.A
Manuel Guillén - Lomo de Bellota 50% Raza Ibérica 1,4 a 1,6Kg aprox, 1ud
Manuel Guillén - Lomo de Bellota 50% Raza Ibérica 1,4 a 1,6Kg aprox, 1ud

Información adicional


• Se sirve 1 pieza de lomo de bellota 50% raza ibérica de 1,4 a 1,6Kg aproximadamente
• Producto cortado en 2 mitades y envasadas al vacío
• Empaquetado en caja de cartón corrugado lista para envío
• Tiempo de curación natural: 6 meses aproximadamente
• Certificación acorde a la norma del ibérico de 2014
• Origen: Salamanca

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor
• Conservación: conservar refrigerado
• Inscrito en el Registro Sanitario 10.06789/SA
• Elaborado por Manuel Guillén, S.A
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