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Maletín Clásico de Variedades de Morcillas


• Morcilla suprema: morcilla de arroz bomba embutida en tripa de cerdo. La elaboración de esta morcilla, como su propio nombre indica, es suprema, ya que utilizamos la tripa natural de cerdo respetando la tradición. Embutimos todos los ingredientes amasados en crudo, con lo que no precocemos el arroz.

• Morcilla selecta: morcilla de arroz bomba embutida en tripa de Vaca. La elaboración de esta morcilla, como su propio nombre indica, es selecta, ya que utilizamos la tripa natural de vaca respetando la tradición.

• Morcilla clásica: morcilla tradicional con arroz bahía y embutida en tripa de cerdo. Para elaborar esta morcilla clásica utilizamos arroz bahía extra, su textura aparente es de mayor cocción.

• Morcilla común: morcilla tradicional con arroz bahía y embutida en tripa de vaca.

Elaborado por Embutidos de Cardeña, S.L.
Embutidos de Cardeña - Maletín clásico variado de morcillas IGP Morcilla de Burgos 4uds
Embutidos de Cardeña - Maletín clásico variado de morcillas IGP Morcilla de Burgos 4uds

Información adicional


Productos incluidos en este lote:
• 1 morcilla suprema de 470g aproximadamente
• 1 morcilla selecta de 370g aproximadamente
• 1 morcilla clásica de 470g aproximadamente
• 1 morcilla común de 370g aproximadamente

• Se presentan envasadas al vacío y dentro de cada estuche individual
• Producto artesano
• Elaboración tradicional con auténtica cebolla horcal
• Figura de calidad: IGP Morcilla de Burgos
• Figura de calidad: Artesanía Alimentaria CYL
• Origen: Cardeñadijo, Burgos
• Conservación: conservar en refrigeración entre 0ºC y 4ºC

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” o “sin lactosa” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor

• Inscrito en el registro sanitario 10.11052/BU
• Elaborado por Embutidos de Cardeña, S.L.
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