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Legumbres Espino - Garbanzo de Pedrosillo 1Kg, 4uds

Legumbres Espino

16€

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Garbanzo de Pedrosillo

Según la tradición, parece ser que el nombre pedrosillano utilizado en otras regiones para nombrar al garbanzo de pequeño tamaño, viene del municipio armuñés de Pedrosillo el Ralo, núcleo principal de la producción de este garbanzo. Su nombre genérico es Cicer arietinum L. Es un garbanzo de pequeño tamaño y de forma casi esférica, con tegumento liso y línea de separación de los cotiledones bien marcada. Su pico es pequeño y agudo, su color amarillo - naranja. De sabor muy característico, destaca por la finura de su piel y albumen.

Elaborado por Explotación del Teso, S.L.

Información adicional

• Se sirven 4 sacos de papel de 1Kg con ventana para visualizar el producto de Garbanzo de Pedrosillo
• Marca de Garantía: Garbanzo de Pedrosillo
• Origen: Espino de la Orbada, Salamanca
• Producto sin lactosa, puede tener trazas de gluten
• Conservación: mantener en un lugar seco y al abrigo de la luz
• Inscrito en el registro sanitario 21.035936/SA
• Elaborado por Explotación del Teso, S.L.

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin lactosa” en base a la normativa vigente
• Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor