Información adicional
Productos incluidos en este lote:
• 2 tarros de cristal de 150g de crema de queso azul de leche pasteurizada de oveja
• 2 tarros de cristal de 150g de crema de queso semicurado de leche cruda de oveja
• 2 tarros de cristal de 150g de crema de queso curado de leche cruda de oveja
Características del queso fundido semicurado de leche cruda de oveja:
• Ingredientes: crema semicurada de oveja, queso de leche cruda de oveja, sales fundentes y nata
• Maduración: semicurado
Características del queso fundido curado de leche cruda de oveja:
• Maduración: curado
Características del queso fundido azul de leche pausteurizada de oveja:
• Maduración: mínimo 2 meses
• Producto artesano
• Origen: La Serna, Palencia
• Figura de calidad: Artesanía alimentaria de Castilla y León
• Conservación: conservar en frío
• Inscrito en el registro sanitario 15.05634/P
• Elaborado por Quesería Artesanal del Río Carrión S.L.
Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural
Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor
