Queso puro de oveja en forma de barra ovalada, elaborado con leche pasterizada procedente de nuestro propio rebaño, con una maduración mínima de 20 días.
Elaborado por Artesanos de Luna, S.L.
Información adicional
• Se sirve 1 cuña de 300g aproximadamente de queso Pata de Mulo
• Elaborado con leche pasteurizada de oveja
• Maduración: tierno
• Medalla de oro en World Cheese Awards 2013 y 2017
• Medalla de Bronce en World Cheese Awards 2023-24
• Origen: Saelices del Payuelo, León
• Figura de calidad: Artesanía alimentaria de Castilla y León
• Los productos serán enviados en un período de 6 a 8 días laborables según disponibilidad
• Envasado al vacío
• Conservación: consérvese en un lugar fresco
• Inscrito en el Registro Sanitario 15.02792/LE
• Elaborado por Artesanos de Luna, S.L.
