Información adicional
• Se sirven 5 morcillas de ciego de cerdo envasadas individualmente con un peso aproximado por unidad de entre 400 a 700g (según tamaño de la pieza, al ser artesanas no son iguales)
• Figura de Calidad: IGP Morcilla de Burgos
• Origen: Burgos
• Los productos se envían refrigerados con Seur 13:30
• Receta tradicional. Libre de gluten y de lactosa. Sin conservantes ni colorantes. Sin uso de tripas artificiales ni colágeno
Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” o “sin lactosa” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor
• Conservación: conservar en frio a una temperatura de entre 0 a 5ºC
Elaborado por Reusad E.I.S.L. (Morcillas San Lesmes)
