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Ibisma - Ismael González García - Lomo ibérico de bellota 50% raza ibérica - 1ud 650g

Ibisma

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Lomo ibérico de bellota 50% raza ibérica

Sal, ajo, Pimentón de La Vera, caña de lomo de bellota ibérico y tiempo. El primer paso para obtener el lomo de cerdo ibérico embuchado es apartar las piezas del animal que vamos a utilizar. No hablamos de cualquier parte del cerdo: para elaborar este embutido se utilizan únicamente los segmentos que se encuentran junto al espinazo. Este lomo se elabora a partir de la carne de cerdos de raza ibérica: alimentados con bellotas, cereales naturales y criados en libertad en régimen de montanera. Un embutido excelente, magnífico y extraordinario es el resultado que obtenemos al sumar esta alimentación equilibrada y natural a nuestros propios cerdos de raza ibérica criados en la dehesa Charra. Elaborado por Ibisma S.L.

Información adicional

• Se sirve 1 lomo ibérico de bellota 50% raza ibérica de 650g aproximadamente de la marca Ismael González García
• Se sirve envasado al vacío y en caja de cartón
• Origen: Salamanca
• Producto sin gluten y sin lactosa
• Certificado por Calicer
• Ibéricos de Salamanca
• Inscrito en el Registro Sanitario 10.03368/SA

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” o “sin lactosa” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor

• Conservación: Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar
• Elaborado por Ibisma S.L.