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Lote con mieles de bosque, brezo, castaño y flores


Disfruta de este lote de mieles compuesto por 4 de nuestras diferentes variedades.

• Miel de bosque: se caracteriza por tener un aroma muy intenso y persistente. Tiene un color ámbar oscuro y un sabor más fuerte con respecto a otras mieles. Es ideal como complemento alimenticio y dietético, y cuenta con el doble de propiedades antioxidantes que el resto de mieles, es la gran desconocida. La miel de bosque proviene de diferentes plantas y árboles como: zarzamora, castaño, brezo, roble. Sin duda la reina de las mieles por todo lo que aporta, elaborada en los montes de la provincia de León.

• Miel de brezo: se caracteriza por tener un gusto dulce con un claro componente amargo y notas saladas. Tiene un color ámbar con tonalidades rojizas oscuras. En cuanto a los beneficios, se puede destacar su gran riqueza mineral, así como sus propiedades desinfectantes, diuréticas o su utilización en tratamientos reumáticos.
Recomendado para problemas como las infecciones urinarias, problemas cardíacos, dolencias hepáticas, acidez y úlceras de estómago. Elaborada por nuestras abejas en las laderas de las montañas de la provincia de León, a las puertas de Galicia.

• Miel de Castaño: es una de las mieles con mayor antibiótico natural. Tiene grandes propiedades que la hacen particularmente digestiva, antibacteriana y con más antioxidantes que otras mieles. Esta miel procede de colmenares situados en entornos repletos de castaños del Bierzo y por ello, es única. Las abejas la elaboran durante la floración del castaño y su recolección suele ser en Julio. Su sabor es dulce como cualquier miel pero su trasfondo tiene un toque salado y en ocasiones un toque amargo si existe brezo o zarza en su composición. Nuestro consejo es que si nunca la has probado… atrévete al menos una vez! Después ya no vas a querer cambiar. Muchos nos preguntáis por mieles fuertes… Esta miel es fuerte pero el castaño la suaviza mucho. Es decir, no es tan fuerte como la de brezo pero tampoco tan suave como la de flores.

• Miel de flores: la miel de flores se caracteriza por tener un gusto dulce y su color es ámbar con tonalidad rojiza. Resulta muy eficiente a la hora de prevenir o curar infecciones de garganta, ayuda a mejorar el sistema digestivo, y cuenta con propiedades antisépticas y relajantes. Dentro de los diferentes tipos de mieles, destaca por su capacidad antibiótica natural.

Elaborado por Miel de León.
Miel de León - Miel de bosque, brezo, castaño y flores, 12uds de 800g
Miel de León - Miel de bosque, brezo, castaño y flores, 12uds de 800g

Información adicional


• Mieles de cosecha propia
• Se sirve una caja con 12 frascos de miel de 800g cada uno
• Se sirven tres frascos de cada una de las diferentes variedades
• Variedades de miel incluidas en este lote: miel de bosque, miel de brezo, miel de castaño y miel de flores
• Producto ecológico
• Producto vegano
• Producto Gourmet
• Origen: Bierzo (León)
• Figura de calidad: Artesanía Alimentaria de Castilla y León
• Figura de calidad: Producción Ecológica de Castilla y León

•Todas estas mieles tienen este premio en común:
2020: premio al producto con proyección a la salud entregado por el presidente de la Real Academia de Gastronomía Española
• Premio adicional de la miel de castaño:
2019: premio a la mejor miel de la feria de la miel en Camponaraya
• Premio adicional de la miel de brezo:
2019: ganador del concurso de mieles internacional de la miel provincia de León

• Conservación: conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar
• Agricultura Ecológica CyL: ES-ECO-002-CL
• Artesanía Alimentaria de CyL: EAA/LE-0401
• Inscrito en el Registro Sanitario 23.004174/LE
• Elaborado por Miel de León

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” o “sin lactosa” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor
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