Lote con mieles de castaño y flores
Disfruta de este lote de mieles compuesto por 2 de nuestras diferentes variedades.
• Miel de Castaño: es una de las mieles con mayor antibiótico natural. Tiene grandes propiedades que la hacen particularmente digestiva, antibacteriana y con más antioxidantes que otras mieles. Esta miel procede de colmenares situados en entornos repletos de castaños del Bierzo y por ello, es única. Las abejas la elaboran durante la floración del castaño y su recolección suele ser en Julio. Su sabor es dulce como cualquier miel pero su trasfondo tiene un toque salado y en ocasiones un toque amargo si existe brezo o zarza en su composición. Nuestro consejo es que si nunca la has probado… atrévete al menos una vez! Después ya no vas a querer cambiar. Muchos nos preguntáis por mieles fuertes… Esta miel es fuerte pero el castaño la suaviza mucho. Es decir, no es tan fuerte como la de brezo pero tampoco tan suave como la de flores.
• Miel de flores: la miel de flores se caracteriza por tener un gusto dulce y su color es ámbar con tonalidad rojiza. Resulta muy eficiente a la hora de prevenir o curar infecciones de garganta, ayuda a mejorar el sistema digestivo, y cuenta con propiedades antisépticas y relajantes. Dentro de los diferentes tipos de mieles, destaca por su capacidad antibiótica natural.
Elaborado por Miel de León.
