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Lote 2 Embutidos Cillamayor, 4 morcillas artesanas y 1 ciego de morcilla


Disfruta de este lote de Embutidos Cillamayor compuesto por 4 morcillas artesanas y 1 ciego.
• Morcilla como sólo sabemos hacer en los pueblos, elaborada con cebolla, pan, sangre, manteca de cerdo, arroz, especias y tripa natural y de unos 400 gramos de peso. Receta tradicional que a la gente mayor les recuerda mucho a las morcillas que hacían sus madres y abuelas, destacando que no usamos ningún aditivo, ni colorantes ni conservantes, y que sí que usamos ingredientes naturales, como la tripa natural o el pimentón de la vera, y exclusivos, como el pan de hogaza de pueblo cocido en el horno de leña del panadero de Cillamayor. Además, mimamos el producto pues cada morcilla se limpia a mano para eliminar pequeños restos de grasa y retiramos las grapas de los extremos del 100% de las morcillas. En primer lugar, por Seguridad Alimentaria y en segundo lugar por estética. El hecho de que sean totalmente artesanas hace que, en cuanto a dimensiones, ninguna morcilla sea igual que otra. Nuestras morcillas se pueden freír, cocer y asar en horno o en barbacoa.
• Ciego de morcilla: embutido artesano elaborado con cebolla, pan, sangre, manteca de cerdo, arroz, especias y tripa natural de unos 900 gramos de peso y fabricado con la receta tradicional de nuestra morcilla. Debido a su forma redonda, se usa habitualmente para celebraciones familiares, reuniones de amigos y eventos varios pues se puede presentar en rodajas grandes y vistosas de unos 10 centímetros de diámetro. Se puede freír, cocer y asar en horno o en barbacoa.
Productos elaborados artesanalmente por Embutidos Cillamayor
Embutidos Cillamayor - Lote morcilla y ciego de morcilla, 5uds
Embutidos Cillamayor - Lote morcilla y ciego de morcilla, 5uds

Información adicional


• En este lote se incluyen 4 morcillas de 400g aproximadamente cada una, envasadas al vacío y 1 ciego de morcilla artesano de 900g aproximadamente
• En total se sirven 1,6Kg de morcillas artesanas y 0,9Kg de ciego de morcilla artesano, elaborados con tripa natural
• Origen: Cillamayor (Palencia)
• Figura de Calidad: Artesanos de Palencia
• Sello Artesanos Castilla y León
• Tierra de Sabor: Sabor Artesano
• Producto Artesano elaborado con productos 100% naturales
• El pedido se envía refrigerado en 24-48h laborales mediante Seur 13:30
• Inscrito en el Registro Sanitario 10.019477/P
• Cillamayor Maestros Artesanos
• Conservación: Conservar en frigorífico
• Elaborado artesanalmente por Embutidos Cillamayor
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