Lote Quesos de Cabra
• Queso de cabra semicurado natural, elaborado con leche fresca de nuestras cabras y cuajo. Cuenta con una curación mínima de 30 días, de agradable textura e intenso sabor.
• Queso de cabra fresco, elaborado por Quesos del Alberche. Se trata de un queso fresco tierno. Elaborados con leche fresca de nuestras cabras y cuajo. Elaborado con leche pasteurizada, prensado como un queso para madurar, lo que contribuye a una larga duración.
Elaborado artesanalmente por Quesos Alberche S.L