Lote Godelia Selección
Lote formado por 2 variedades de vinos de Godelia D.O. Bierzo, se sirve 1 botella de cada una de las variedades, en total en el lote son 2 botellas. Incluye vino blanco Godelia Selección Godello y vino tinto Godelia Selección Mencía.
• Vino Tinto Godelia Selección Mencía:
Un vino que nace de una selección de uva muy exigente procedente de cepas centenarias situadas en nuestras parcelas y fincas de mayor altitud, en laderas pronunciadas y orientadas hacia el sur en suelos pizarrosos. Es nuestro mencía más selecto, con un gran equilibrio entre fruta, terruño y roble. Sólo se elabora aquellos años en los que consideramos tener uvas lo suficientemente mágicas como para ello. Una obra única con cuerpo y alma del Bierzo.
• Notas de cata:
Vino de gran personalidad de nariz compleja, elegante y muy concentrada, donde destacan las notas de frutas rojas maduras, flores y piel de naranja envueltas de matices minerales, especiados y de madera fina. Gran equilibrio entre fruta, terruño y roble.
En boca es suave, muy elegante y sedoso con taninos dulces y amables.
• Vino Blanco Godelia Selección Godello:
En este vino están puestas las más altas cotas de exigencia. 100% godello con viñas de 80 años y 8 meses en barrica y huevo de cemento. Sale al mercado cuando se da una compleja combinación de factores naturales y ambientales, que derivan en una cosecha con la mejor uva de la mejor viña para su producción. El resultado es un vino muy maduro por su contacto con el roble, capaz de transmitir la potencialidad del godello, tanto en boca, como en nariz.
• Notas de cata:
Elegancia y complejidad aromática donde destacan los aromas delicados de flores, fruta madura, miel de acacia y membrillo, junto con notas tostadas. En boca es graso y sabroso. Su acidez de la una frescura que lo convierte en un blanco para envejecer.
• Elaborado artesanalmente por Bodegas Godelia S.L.
