Lote Sinfonía de Castelo
• Castelo de Medina Verdejo Vendimia Seleccionada 2022: el vino es limpio y brillante, con color amarillo pajizo con ribetes verdosos. En nariz es fino y elegante, con aromas a verdejo clásico como eneldo, hinojos, anises, manzana que adquieren complejidad con los ligeros tostados, especias y notas de pastelería que le ha cedido la barrica durante su crianza. En boca se muestra amplio, largo, carnoso y redondo, apareciendo de nuevo sus frutas y especias. Tiene gran persistencia y un retrogusto que invita a seguir degustándolo.
• Castelo de Medina Sauvignon Blanc Vendimia Seleccionada 2022: color amarillo pajizo con reflejos verdosos limpios y brillantes. Tiene una intensa nariz en la que destacan los aromas a frutas tropicales. En boca tiene un gran volumen, además de ser untuoso, graso y bien estructurado; recordando las frutas tropicales. Tiene un final prolongado y muy agradable.
• Castelo Roble 2020: el vino tiene un color rojo picota, mostrando una intensidad aromática alta, en la que destacan los aromas a frutas rojas y negras (frambuesa, arándano y zarzamora) que armonizan con una barrica bien integrada, que aporta toques de vainilla y otras especias, tofe, regaliz y notas tostadas. En boca es redondo y equilibrado, apareciendo nuevamente las frutas rojas y negras que destacan en el vino.
• Elaborado por Bodegas Castelo de Medina S.A.
