Jamón de bellota 50% ibérico
Jamón de bellota 50% ibérico, proveniente de cerdo ibérico autóctono criado en libertad y alimentado con bellotas y hierbas del campo durante el periodo de montanera y curado en los secaderos y bodegas, en su punto óptimo de curación, por piezas de 8 kilos de peso aproximadamente. Elaborado por Iberañez Cortado a Mano.