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Cecina de vacuno


Cecina de vacuno, se sirve un taco de 1Kg. Elaborada con carne de primera calidad y curada durante 1 año con curación natural. Es similar al jamón aunque de aspecto más oscuro, la cecina es un tipo de carne deshidratada elaborada a partir de piezas de vacuno y se suele conocer popularmente como jamón de vaca. Destaca por su alto contenido en proteínas mientras que presentas menos grasas que otros embutidos. Elaborado por La Matanza Embutidos Artesanos Leoneses S.L.
Los Rejos - Cecina de vacuno IGP Cecina de León 1Kg, 1ud
Los Rejos - Cecina de vacuno IGP Cecina de León 1Kg, 1ud

Información adicional


• Taco de cecina de vacuno de 1Kg
• Producto envasado al vacío
• Producto sin humo
• Producto artesano 100% natural
• Producto Artesano de Castilla y León
• Indicación Geográfica Protegida IGP
• Figura de Calidad: IGP Cecina de León
• Origen: Cistierna
• Curación: 1 año de curación natural al aire
• Conservación: Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar
• Inscrito en el registro sanitario 120.12083/LE
• Elaborado por La Matanza Embutidos Artesanos Leoneses S.L.

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” o “sin lactosa” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor
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