Lote mieles variadas
Disfruta de este completo lote de mieles variadas de tierra de sabor. Se elabora y envasa artesanalmente por Reina Kilama. Productos incluidos en el lote:
• Miel de encina extraída en las zonas de Salamanca y Ávila. Su aspecto visual es de color ámbar muy oscuro con tonalidades rojizas. En cuanto a su aroma, desprende notas malteadas muy intensas. No cristaliza.
• Miel de cantueso extraída en la zona de Salamanca. Es una variedad de miel con un aspecto visual muy claro, mientras que su aroma es muy floral y aromático.
• Miel de brezo extraída en las zonas de Salamanca, Zamora y León. Su aspecto visual es de color oscuro y con un aroma muy intenso a hummus, setas y hojarasca. Tiene una tendencia a cristalización lenta.
• Miel de flores extraída en toda la zona noroeste de la Península. Muy variada en función de las floraciones. Su aroma es floral y poco persistente, aunque depende de la floración predominante.Tiende a cristalizar con facilidad.
• El polen de abeja está compuesto por toda la variedad de pólenes de las flores. Puede contener varios colores, desde colores amarillos hasta morados. Su tacto es terroso en boca.
