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Cinema Paraíso 2015 - D.O. Ribera del Duero, 6uds

Cinema

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Cinema Paraíso 2015

Ribera del Duero color rojo rubí de capa media que ofrece con el paso del tiempo atributos de un vino de gran complejidad. Aromas terciarios, ricos y bien integrados en nariz, producto de su larga crianza en roble francés. Hoja de tabaco, cedro y cuero predominan sobre los aromas de frutas. Cuerpo medio, de atractiva suavidad y elegancia en boca. Taninos bien domados y agradables. Los años en barrica y botella otorgan complejidad y delicadeza.
Maceración en frío de tres días, fermentación alcohólica a temperatura controlada a 28 grados entre 7 y 10 días y maceración post fermentativa entre 7 y 10 días. Fabricado artesanalmente por La Luz Del Duero S.L.

Información adicional

• Viñedo: Sistema de vaso. Suelos principalmente arcillo arenosos que se mezclan con diferentes perfiles de sedimentos aluviales y calcáreos dependiendo de zonas situadas entre 820-950 msnm.
• Edad del Viñedo: 40 años
• Variedad: 100% Tempranillo
• Rendimiento: 4.000 Kg/ha
• Crianza: 18 meses en barrica de roble francés
• Producción: 6.000 botellas
• Grado alcohólico: 14,5%
• Ribera del Duero, España
Premios:
• Medalla de Oro Decanter | 95 puntos
• Medalla de Diamante Competición Vino y Mujer
• 92 puntos Guía Peñín

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” o “sin lactosa” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural

Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor

• Fabricado artesanalmente por La Luz Del Duero S.L.
• Número de Registro Sanitario: 30 008874/VA

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