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Quesoncala - Queso de oveja de leche cruda curado 1,1Kg, 3uds

Quesoncala

61,90€

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Queso de oveja curado

Disfruta de nuestro queso curado Quesoncala, elaborado con leche cruda de oveja. Conservamos el mejor hacer de las antiguas tradiciones de la tierra de Castilla y León para poder fabricar unos quesos totalmente artesanos, como hacían antiguamente los pastores.

Elaborado por Queserías Quesoncala S.L.

Información adicional

• Ingredientes: 100% leche cruda de oveja, cuajo y lisocima (a base de clara de huevo)
• Composición (por cada 100g): 50%, E.S.L, grasa: 36,4g, ácidos grasos saturados: máx. 6,9g, hidratos de carbono: <0,2g, azúcares totales: <0,2g, proteínas: 23,9g y sal (sodio): 0,662g
• Conservar en frío
• Fecha de caducidad: 1 año desde la fecha de fabricación
• Presentación al vacío en piezas de aproximadamente 1100g
• Figura de calidad: Artesanía alimentaria de Castilla y León
• Inscrito en los registros sanitarios 15.02994/SO y 21.24451/SO
• Elaborado por Queserías Quesoncala S.L.