Oliduero Prestigio
Oliduero es el resultado de años de investigación evaluando la adaptación del cultivo del olivo a las condiciones climáticas y edáfilas de Castilla y León. Esta investigación ha permitido la plantación de olivos en diferentes parcelas de Valladolid y Zamora, poniendo en valor un cultivo que supone una alternativa a los tradicionales de la región.
Este Aceite de Oliva Virgen Extra se ha elaborado a partir de un coupage de aceitunas Arbequina y Picual de olivos propios, que se han recogido en su momento justo de maduración, en noviembre, cuando sus cualidades organolépticas son óptimas. Es un aceite con intenso aroma frutado y ligeras notas vegetales. Gran sensación amarga y picante, denso en boca y con un persistente picor muy característico. Este aceite tan especial es producido por Bodegas Matarromera.
Elaborado y envasado por Bodega Matarromera, S.L.