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Ibisma - Jamonteño - Jamón ibérico de bellota 50% raza ibérica deshuesado - de 4 a 4,5Kg

Ibisma

261,90€

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Jamón ibérico de bellota 50% raza ibérica deshuesado

Disfruta del Jamón de Bellota Ibérico 50% raza ibérica en un formato diferente, envasado al vacío y sin huesos. Con un envejecimiento de mínimo 3 años en la bodega de nuestra fábrica. Tres años de curación es el periodo de tiempo necesario para lograr un jamón de bellota ibérico óptimo. Es decir, más de mil días durante los cuales aplicamos los pasos y procesos artesanales necesarios en los secaderos, pensados exclusivamente en lograr la excelencia del producto. Elaborado por Ibisma S.L.

Información adicional

• Se sirve 1 Jamón ibérico de bellota 50% raza ibérica deshuesado de entre 4,5 a 5Kg aproximadamente de la marca Jamonteño
• Se sirve la pieza entera envasada al vacío y en caja de cartón
• Origen: Salamanca
• Producto sin gluten y sin lactosa
• Certificado por Calicer
• Ibéricos de Salamanca
• Inscrito en el Registro Sanitario 10.09869/SA

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” o “sin lactosa” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor

• Conservación: Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar
• Elaborado por Ibisma S.L.