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Ibisma - Ismael González García - Salchichón Ibérico extra - 1ud de 650g

Ibisma - Ismael González García - Salchichón Ibérico extra - 1ud de 650g

Ibisma

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Salchichón Ibérico extra


Lo primero que hacemos a la hora de confeccionar estos salchichones embuchados es elegir la carne magra del cerdo ibérico. Para conseguir un magro extraordinario es necesaria una alimentación excepcional de nuestros animales, que en este caso se basa únicamente en cereales de primera calidad. Una vez amasada la mezcla de magro de cerdo con pimienta y sal, seguimos un proceso de fabricación lento, sin colorantes, fosfatos, etc, empleando únicamente métodos naturales. La composición resultante es embutida en tripa natural en la que permanecerá alrededor de tres meses hasta completar el tiempo de curación.
Elaborado por Ibisma S.L.
Ibisma - Ismael González García - Salchichón Ibérico extra - 1ud de 650g
Ibisma - Ismael González García - Salchichón Ibérico extra - 1ud de 650g

Información adicional


• Se sirve 1 salchichón ibérico extra de 650g aproximadamente de la marca Ismael González García
• Se sirve envasado al vacío y en caja de cartón
• Origen: Salamanca
• Certificado por Calicer
• Ibéricos de Salamanca
• Inscrito en el Registro Sanitario 10.03368/SA

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” o “sin lactosa” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor

• Conservación: Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar
• Elaborado por Ibisma S.L.
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