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El Gran Cardenal - Queso de mezcla semicurado de leche pasteurizada 1Kg, 1ud

El Gran Cardenal - Queso de mezcla semicurado de leche pasteurizada 1Kg, 1ud

El Gran Cardenal

14,90€

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Queso de mezcla semicurado de leche pasteurizada


Nuestro exclusivo queso elaborado con un alto porcentaje de leche de oveja (60%) y el resto de vaca. Elaborado mediante receta familiar con nuestra mezcla de leches de oveja y vaca, que proporciona un gran equilibrio en boca por su suavidad y cremosidad. Textura cremosa, flexible para los más tiernos y haciéndose más quebradizo según se va madurando. Elaborado con leche fresca del día de ganaderías cercanas. Madurado lentamente en secadero de madera, dando la vuelta uno a uno, los 365 días del año. La curación de este queso depende del tiempo de maduración en cava. Elaborado por El Gran Cardenal, S.A.
El Gran Cardenal - Queso de mezcla semicurado de leche pasteurizada 1Kg, 1ud
El Gran Cardenal - Queso de mezcla semicurado de leche pasteurizada 1Kg, 1ud

Información Adicional


• Se sirve una pieza completa con 1Kg aproximadamente de queso mezcla semicurado
• Envasado al vacío
• Se presenta en estuche de cartón
• Maduración: semicurado, mínimo 20 días
• Elaborado con leche pasteurizada de oveja y vaca
• Conservación: conservar refrigerado
• Inscrito en el registro sanitario 15.00052/VA
• Elaborado por El Gran Cardenal, S.A.

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural
 
Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor
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