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Sinfo rosado fermentado en barrica D.O. Cigales


Un perfecto ensamblaje de tradición y modernidad. Producción limitada de un rosado elaborado con uvas procedentes de una de las parcelas de variedades mixtas más antiguas de la familia y fermentado en barrica de roble americano de 500L y posteriormente sometido a una crianza sobre lías en roble francés durante 5 meses.
Localización de los viñedos: Parcela La Cruzica, en Mucientes, situada a 790m de altitud, de suelos calizo-arcillosos y plantada en el año 1945. Elaborado por Bodegas Sinforiano en un vino perfecto para acompañar platos de pasta, pescados, especialmente en salsa, pollo, fritos, verduras a la plancha, platos de arroz, jamón, paté, carnes a la plancha o a la barbacoa, salchichas y quesos semicurados.

• Elaborado por Bodegas Sinforiano, S.L.
Bodegas Sinforiano - Sinfo rosado fermentado en barrica D.O. Cigales 75cl, 6uds
Bodegas Sinforiano - Sinfo rosado fermentado en barrica D.O. Cigales 75cl, 6uds

Información adicional


• Uva: 80% Tempranillo, 10% Verdejo y 10% Albillo
• Vino rosado
• Localización de los viñedos: Parcela La Cruzica en Mucientes
• Fermentación: en barrica de roble americano de 500L
• Envejecimiento: sobre lías en roble francés durante 5 meses
• Denominación de Origen: Cigales
• 90 puntos Guía Peñín 2020
• Alérgenos: contiene sulfitos
• Tamaño botella: 75Cl
• Caja de 6 unidades
• Inscrito en el registro sanitario 30.07632/VA
• Conservación: Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar
• Elaborado por Bodegas Sinforiano, S.L.

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” o “sin lactosa” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural
 
Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor
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