Emina Verdejo
El origen de los vinos blancos de Emina procede de parcelas de viñedo propio, sobre frescos y arenosos suelos de aluvial, en los mejores pagos donde se cultiva la Verdejo. Desde Medina del Campo elaboramos vinos frescos y modernos, donde la expresión de su elegante fruta tropical con los anisados varietales, combinan a la perfección con una medida acidez y aromas especiados y suaves torrefactos en aquellos que han descansado en barrica. Los jóvenes blancos de Emina se caracterizan por una elegante fruta tropical en combinación con tonos de hinojo.
Emina Verdejo es único, ya que está elaborado con levaduras de sus propias parcelas, lo cual aporta al vino un gran potencial aromático y deliciosos recuerdos tropicales. El vino resultante posee la tipicidad del terroir del que procede. Cuando comienza la primavera, nuestros cuerpos cambian, la felicidad nos invade, ciertos olores florecen y nos traen a la memoria recuerdos felices de otros tiempos. Esos recuerdos se hacen vino en este Verdejo propiedad de Bodegas Matarromera. Con sólo abrirlo, se siente una alta intensidad a fruta tropical que se mezcla al girarlo con tonos verdes que te llevan a parajes castellanos donde el hinojo te envuelve en una manta de frescor primaveral.
Elaborado y embotellado por Bodega Matarromera, S.L.
