Muedra 2009
Vino tinto envejecido 60 meses en barricas de roble americano y francés, toda la crianza se realiza bajo las estrictos niveles de conservación que otorga la roca en la antigua bodega subterránea.
Nota de cata:
• Vista: granate de capa alta.
• Nariz: limpia y compleja de intensidad alta. Notas de cerezas en licor, pasas y dátiles. Recuerdos a café, vainilla, tabacos, cascara de naranja, cueros finos.
• Boca: Amplio, denso y untuoso, derrocha de personalidad y carácter, Un vino equilibrado y atemporal.
• Maridaje: carnes rojas, carne de caza, legumbres, guisos, ibéricos, quesos, frustos secos, chocolate negro y largas sobremesas.
Elaborado por Bodega Muelas de Tordesillas C.B. en Tordesillas (Valladolid)
