Resalte Vendimia Seleccionada
Uva tempranillo procedente de viñedos de Manzanillo, Torre de Peñafiel y Fuentenebro con una altitud de mas de 900 metros. Parcelas vendimiadas de forma manual en el momento de óptima madurez. Fermentación a baja temperatura y maceración en torno a 20 días. 12 meses de crianza en barricas de 500 litos de roble francés. Elaborado por Bodegas Resalte de Peñafiel, S.A.U