Vino rosado edición limitada
Vino rosado obtenido con el primer sangrado o mosto yema de tonalidad alta y fresco por su equilibrada acidez. Aromas frutales, y dulce volumen en boca. Su paso por barrica de roble francés durante trece meses, le proporciona especiados y una gran complejidad.
Elaborado con uvas de la variedad Tinta del País y Albillo, vendimiadas en su totalidad a mano, de viñedos propios, los cuales se encuentran a una altitud de 850 m. Vino elaborado sin ejercer ningún tipo de presión. A este vino clarete antiguamente se le llamaba Ojo Gallo. Elaborado por Bodegas Valle de Monzón S.L.