Información adicional
• Se sirven 4 piezas envasadas al vacío de chorizo extra dulce con queso
• Ingredientes: carne de cerdo y panceta de cerdo adobadas con pimentón de La Vera, sal, ajo, orégano y queso curado de oveja de leche cruda
• Origen: Morales del Vino, Zamora
• Figura de calidad: Artesanía alimentaria de Castilla y León
• Producto artesano
• Peso por pieza: 250g aproximadamente
• Conservación: conservar en lugar fresco y seco
• Artesanía Alimentaria de CyL: EAA/ZA-0278
• Inscrito en el registro sanitario 10.04783/ZA
• Elaborado por Cárnicas Díaz de Zamora, S.L.
Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor
