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Viña Sastre Pesus 2016 - Vino tinto D.O. Ribera del Duero 75cl, 1ud

Viña Sastre

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Viña Sastre Pesus 2016

Este gran vino presenta un bello color cereza picota, con ribetes granates. En nariz es muy potente y complejo, destacando la madurez de la uva con aromas frutales y los tostados de la madera que abraza el vino, tiene un fondo mineral y tonos especiados, mentol, maderas y hierbas aromáticas. En boca es elegante, sabroso, muy frutal, bien armado en cuerpo con nobles taninos y con amable potencia, consistente, muy expresivo con sensaciones de fruta negra fresca y en compota, cacao, chocolate ingles, hierbas aromáticas, grano de café, amplio y muy persistente, en definitiva es un vino grande, fiel exponente de nuestro “terroir” para consumir ahora y dentro de muchos años. Es elaborado por Bodegas Hermanos Sastre con uva de sus viñedos en La Horra, La Aguilera y Roa en Burgos.

Información adicional

• Uvas: 85% Tinta del País, 15% Cabernet Sauvignon y Merlot
• Vino tinto
• Denominación de origen: Ribera del Duero
• Envejecimiento: 18 meses en roble francés y americano
• Localización: Valdecarmen y Bercial, en la Horra, Burgos
• Altitud: 830m sobre el nivel del mar
• Orografía: laderas sobre el río Duero
• Tipo de suelo: arcilloso, calcáreo
• Tipo de clima: mediterráneo cuyo carácter primordial es la continentalidad
• Edad media del viñedo: 100 años
• Densidad de plantación: 2500 pies por hectárea
• Tipo de conducción: vaso
• Producción media por cepa: de 0,7 a 1Kg
• Cultivo: artesano sin adición de abonos minerales, herbicidas o insecticidas
• Alérgenos: contiene sulfitos
• Tamaño botella: 75cl
• Temperatura de servicio: servir entre 14-16ºC
• Caja de 1 unidad

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” o “sin lactosa” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural

Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor

• Inscrito en el registro sanitario 30.05863/BU
• Conservación: conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar

Viña Sastre Pesus 2016 - Vino tinto D.O. Ribera del Duero 75cl, 1ud

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