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Cañarejal - Queso de oveja añejo mediano de leche cruda 1,500Kg aprox

Cañarejal - Queso de oveja añejo mediano de leche cruda 1,500Kg aprox

Cañarejal

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Cañarejal Queso Añejo Mediano


Es un queso de oveja elaborado con leche cruda recién ordeñada y mimado durante meses.

• Color: marrón claro.
• Textura: firme e intensa, manteniendo la línea del queso Cañarejal, algo quebradiza.
• Sabor: típico Cañarejal quedando más regusto que cualquiera de nuestros quesos.
• Aroma: nos recuerda a las plantas aromáticas de nuestros pastos.

Elaborado por Cañarejal, S.L.
Cañarejal - Queso de oveja añejo mediano de leche cruda 1,500Kg aprox
Cañarejal - Queso de oveja añejo mediano de leche cruda 1,500Kg aprox

Información adicional


• Ingredientes: leche cruda de oveja, fermentos lácticos, sal, cuajo de cordero
• Maduración: añejo, mayor de 270 días
• Origen: Pollos, Valladolid
• Figura de calidad: Artesanía alimentaria de Castilla y León
• Producto artesano
• Se sirve 1 pieza entera de queso de oveja añejo de 1,500Kg aproximadamente
• Conservación: conservar refrigerado
• Inscrito en el Registro Sanitario 15.02836-VA
• Elaborado por Cañarejal, S.L.
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