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Rivendel crianza 2019


Vino elaborado con la variedad tempranillio de la Ribera del Duero, procedente de privilegiados viñedos de unos 30 años de antigüedad situados a una altitud media de 700 metros.
La uva seleccionada y vendimiada a mano fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 28º C con un periodo de maceración de 21 días. Transcurrida la fermentación maloláctica, el vino reposa durante 12 meses en barricas de roble americano y centroeuropeo con tostado medio. Acabada la crianza oxidativa en barrica, el vino madura otros 12 meses en botella antes de su salida al mercado.

Color rojo intenso con matices picota, con capa alta y brillante. Aromas muy complejos con fruta madura, compotas y minerales; tras su oxigenación también se aprecian matices especiados y balsámicos. En boca es elegante, con tanino marcado y compleja estructura. Final sabroso, aterciopelado y largo postgusto.
Bodegas El Inicio - Rivendel crianza 2019 vino tinto D.O. Ribera del Duero 75cl, 3uds
Bodegas El Inicio - Rivendel crianza 2019 vino tinto D.O. Ribera del Duero 75cl, 3uds

Información adicional


• Uvas: 100% Tempranillo
• Vino tinto
• Maduración: 12 meses en barrica de roble americano
Premios otorgados:
• Bronce en Decanter Roble 2022
• Oro en Zarcillo 2021
• Bronce en SFIWC (San Francisco Int. Wine Competition) 2021
• Bronce en Texsom International 2021
• Bronce en Cathay Pacific Hong Kong Int. Wine&Spirits Competition 2020
• Denominación de Origen: D.O. Ribera del Duero
• Origen: Peñafiel, Valladolid
• Alérgenos: contiene sulfitos
• Grado alcohólico: 14,5%
• Tamaño de la botella: 75cl
• Se sirven 3 botellas
• Conservación: mantener entre 15 y 18ºC, ambiente seco fuera de la luz
• Inscrito en el registro sanitario 30.07743/BU, 30.013527/VA, 30.02583/BU

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” o “sin lactosa” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor
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