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Queso viejo de oveja


Disfrute del queso viejo con leche cruda de oveja 100%, con una maduración superior a 180 días.

Posee ojos de tamaño irregular con distribución homogénea y superficie brillante en color blanco marfil. La Pasta soluble y semi dura, aroma intenso persistente y sabor suave con puntos fuertes, y corteza color marrón, pleita bien marcada y definida. Elaborado por Industrias Lácteas Manzano,S.A.
Quesos Manzer – Queso viejo de oveja MC Queso Castellano 3Kg, 1ud
Quesos Manzer – Queso viejo de oveja MC Queso Castellano 3Kg, 1ud

Información adicional


• Se sirve una pieza entera de 3Kg aproximadamente
• Elaborado con leche cruda de oveja
• Maduración: viejo
Premios otorgados:
• Plata World Cheese 2018
• Oro World Cheese 2017
• Bronce World Cheese 2016
• Plata World cheese 2008
• Origen: Valderas, León
• Marca Colectiva Queso Castellano
• Conservación: mantener refrigerado entre 2 y 8ºC, y proteger la superficie de corte con papel de aluminio o plástico retráctil

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor

• Inscrito en el Registro Sanitario ES 15.00194/LE
• Elaborado por Industrias Lácteas Manzano,S.A.
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