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Queso de oveja semicurado


Delicioso queso de oveja semicurado, con leche cruda de oveja 100% y una maduración superior a 60 días.

Tiene ojos de tamaño irregular con distribución homogénea y superficie brillante en blanco marfil. Pasta soluble y semi dura. Aroma intenso persistente y sabor suave con puntos fuerte. Posee una corteza Color natural, pleita bien marcada y definida Elaborado por Industria Láctea Manzano S.A.
Quesos Manzer - Queso de oveja semicurado MC Queso Castellano 3Kg, 1ud
Quesos Manzer - Queso de oveja semicurado MC Queso Castellano 3Kg, 1ud

Información adicional


• Se sirve una pieza entera de 3Kg aproximadamente
• Elaborado con leche cruda de oveja
• Maduración: semicurado

Premio otorgado:
• Plata World Cheese 2018
• Origen: Valderas, León
• Marca Colectiva Queso Castellano
• Conservar en frigorífico entre 2 y 8°C grados de temperatura y proteger la superficie de corte con papel de aluminio o plástico
• Inscrito en el registro sanitario 15.00194/LE
• Elaborado por Industria Láctea Manzano S.A.
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